普洱茶加工的标准是-普洱茶加工的标准是(10月更新中)

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普洱茶标准2006-普洱茶标准2018年以后是什么(2022更新中)，2008年12月1日 标准给普洱茶的定义是 以地理围内的云南大叶种晒青茶为原料。2008年颁布的普洱茶标准GB/T 22111-2008 中对普洱茶的定义：以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，老君山普洱茶特点介绍视频并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。

普洱茶代加工协议

现行的普洱茶标准权威性极強，对茶友正确认识普洱茶具有重要的指导意义。在GB/T 22111-2008《地方标志产品 普洱茶》中，针对不同加工工艺及品质特征的普洱茶水分含量均有明确的出厂要求。普洱茶（生茶）的水分出厂要求是不能超过13.0%。

普洱茶按工艺分类

云南大叶种晒青毛茶的制作流程主要包括鲜叶采摘、摊晾、杀青、揉捻和干燥，虽然看起来并不复杂，但每一个环节都有严格的采摘标准和制作要求。传统的普洱茶加工工艺包括采摘、调理、杀青、摊凉、揉捻、晒干、采摘、称重、蒸煮、压榨、成型脱模、干燥、检验、包装等几十道工序。每个过程中细微的差异将导致质量的巨大差异。